📁 酒文化
共 9269 篇红葡萄酒与白葡萄酒你更喜欢哪一种？
酒文化 📅 07-30 👁️ 26
在中国，葡萄酒常常被简称为“红酒”，人们印象中的葡萄酒，基本也都以红为主。为了顺应这种习惯，还常常闹出过笑话，比如酒商为了给客户介绍白葡萄酒，不得不用“白的红酒”这种矛盾的叫法。 ...
新手必学的葡萄酒四大风格
酒文化 📅 07-30 👁️ 28
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异! “我真的好想学会品酒...
警惕：买葡萄酒酒的8大误区
酒文化 📅 07-30 👁️ 72
有人说葡萄酒最迷人的时刻就是开瓶的时候，因为不到拔出瓶塞，斟上一杯，浅尝一口，我们都无法真正确定一款酒的风味。不过如果我们一个不慎挑错了酒款，这迷人的时刻也有可能变成最失望的一刻。选酒不是个简单的活儿，即便是入酒圈多年的老手也有可能犯...
如何成为一名葡萄酒大师？
酒文化 📅 07-30 👁️ 68
葡萄酒大师(Master of Wine，简称MW)是英国葡萄酒大师协会(Institute of Master of Wine，简称IMW)所颁发的一项资格证书，是葡萄酒品酒师最荣耀的专业头衔之一。截至2017年，全球仅有372人，...
圣诞节送葡萄酒攻略
酒文化 📅 07-30 👁️ 62
圣诞来了，你是不是在发愁送给心爱的TA什么酒呢?快来看看这份圣诞送酒攻略吧! 进入十二月，大城市里的大小店铺已经开始为即将到来的圣诞节装饰好了圣诞树，摆上了圣诞套装，我们也到了该准备圣诞礼物的时候。作为一个标准酒粉，你是不是在...
最全斟酒礼仪：倒酒这件小事 你真的做到位了吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 60
小酒瓶曾经听过一首英国民间的民谣“少了一枚铁钉，掉了一只马掌。掉了一只马掌，失去一匹战马。失去一匹战马，败了一场战役。败了一场战役，毁了一个王朝”。这个民谣讲的是英国国王查理三世因为一颗铁钉毁了一个王朝的故事，...
意大利葡萄酒分级制度概览
酒文化 📅 07-30 👁️ 49
1963年，意大利国会通过原产地命名法案(Denominazione Di Origine)并在1966年实施，随后也进行了数次的调整和修改，最新的一次改革是在2010年，目的是为了配合欧盟2009年颁布的新酒法，改革后的分级制度如下...
关于葡萄酒酒杯 你了解这些吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
无论参加公开或私人的品酒会，我总会特别留意一下，主办方提供的是什么样的酒杯。虽然通常大家拿得出手的酒都相当不错，但令人惊讶的是，大部分人都不太在意使用什么酒杯。也因此，一个在五星级酒店宴会厅举办的酒展，人们用来品评数十款或上百款高等级...
这些世界各国最古老的葡萄酒酒庄 你去过几家？
酒文化 📅 07-30 👁️ 75
葡萄酒是一门古老的艺术，几乎与人类文明一样古老——早在六千年以前，在盛产葡萄的地中海区域，两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。不过当前的酿酒大国在接触酿酒的时间上却有所差别。今天我们就来看看...
关于起泡酒 你需要了解这些
酒文化 📅 07-30 👁️ 66
你系统地了解过起泡酒吗?你知道起泡酒的酿造方法有哪些吗?起泡酒除了香槟还有哪些?快跟红酒世界网(微信号：wine-world)一起全方位学习起泡酒吧。 节日将至，开上一瓶起泡酒，与家人朋友欢聚是一件美好的事情。在享受美酒之前，...
